Handlungsfeld Umwelt
Ökosysteme erhalten und stärken.
Strategische Ziele
Treibhausgase
Wir reduzieren die Treibhausgasemissionen unserer Geschäftstätigkeit.
Biodiversität
Wir erhöhen die Biodiversität am Unternehmensstandort und in den Lieferketten.
Umgang mit nicht-vermeidbaren Emissionen
Mithilfe unseres Umwelt- und Energiemanagements (mehr Infos dazu hier) versuchen wir technische Lösungen zu entwickeln, um die Treibhausgas-Emissionen am Standort zu reduzieren. Dies stellt uns aktuell noch vor große Herausforderungen (mehr Informationen dazu in unserem Nachhaltigkeitsbericht)
Ausgleich in Klimaschutzprojekte
Unseren Klimabeitrag unserer Standortemissionen aus dem Jahr 2023 haben wir für das Klimaschutzprojekt effiziente Kochöfen von atmosfair in Nigeria geleistet. Für unsere Emissionen aus dem Jahr 2024 planen wir, einen äquivalenten Geldbetrag (anstelle der Kompensation in Projekte Dritter) in die Umsetzung von Maßnahmen zur Emissionsreduktion in unserer Wertschöpfungskette zu investieren. So möchten wir sicherstellen, dass wir langfristig eine direkte Reduktion in unserem Kerngeschäft etablieren.
Emissionen in unserer Lieferkette
Je nach Studie entstehen zwischen 70 und 90 Prozent der Emissionen einer Schokoladentafel in der vorgelagerten Wertschöpfungskette, insbesondere durch die veränderte Landnutzung beim Rohstoffanbau. Daher möchten wir zukünftig unsere Wissensbasis dieser Emissionen erhöhen, Daten erheben und vermehrt mit Lieferanten und anderen Stakeholdern Aktivitäten zur Emissionsreduktion in unseren Lieferketten umsetzen.
Biodiversität
Der Schutz und die Wiederherstellung gesunder Böden und intakter Ökosysteme sind von entscheidender Bedeutung, um eine nachhaltige Zukunft zu gestalten. Besonders heimische Pflanzen sind ein wertvoller Beitrag zur Erhaltung der Biodiversität. In enger Zusammenarbeit mit dem NABU (Naturschutzbund) Herford erarbeiteten wir wirkungsvolle Maßnahmen, um die Grünflächen am Unternehmensstandort flora- und faunafreundlich zu gestalten. Statt häufigem Mähen setzen wir auf einen reduzierten Pflegezyklus, indem wir die Grünflächen auf unserem Firmengelände nur noch zweimal im Jahr mähen. Dadurch entsteht Raum für eine natürliche Vielfalt an Pflanzen und Tieren.
In unseren Lieferketten liegt unser größtes Potenzial, um positiven Einfluss zu nehmen und den ökologisch nachhaltigen Anbau von Agrarrohstoffen zu fördern: Diversifizierte Farmen, die Reduzierung des Pestizideinsatzes durch den Einsatz von ökologischen Anbaumethoden und die Integration von Agroforstsystemen (Kombination von Bäumen und Sträuchern mit Agrarrohstoffen) sind entscheidende Maßnahmen.
Weitere Informationen zu den Themen aus dem Handlungsfeld Umwelt finden Sie in unserem Nachhaltigkeitsbericht.
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