Elysia Noir 85% 100gArtikelnummer 61205020

In der hochprozentigen Bitterschokolade Elysia Noir 85% spiegelt sich unsere innige Liebesbeziehung zur Kakaobohne wider. Manchmal ist mehr eben mehr. Bereits beim ersten Stück entfaltet sich das intensive Kakaoaroma und überzeugt mit seinem feinherben und dennoch zarten Schmelz. Bereits seit 125 Jahren und vier Generationen dreht sich in unserem Familienunternehmen alles um die Schokoladenkunst. Rund 400 Mitarbeitende feilen tagtäglich an raffinierten Rezepturen, um Sie von der faszinierenden Vielfalt der Schokolade zu begeistern. Schon immer ist es unser Ziel, die Produktion unserer Schokolade kontinuierlich zu optimieren und mit den Anforderungen der heutigen Zeit in Einklang zu bringen. Deswegen begegnen wir allen beteiligten Menschen entlang der Wertschöpfungskette mit Respekt, fördern soziale Projekte und schützen die Umwelt für zukünftige Generationen.

Nährwerte durchschnittlich 100g
Brennwert 2564 kJ / 621 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
53,3 g
33,6 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
20,4 g
14 g
Ballaststoffe 13,1 g
Eiweiß 8,2 g
Salz 0,02 g
Verkehrsbezeichnung Edelbitter Schokolade
Netto-Gewicht 100 g

Zutaten:

Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker.

Kakaogehalt 85%

Kann Spuren enthalten von:

Glutenhaltiges Getreide, Milch & -erzeugnisse, Schalenfrüchte & -erzeugniss