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Chocolaterie since 1895

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  • Willkommen Willkommen in der Schokoladenwelt von Weinrich. Als Familienunternehmen in vierter Generation geführt, dreht sich bei uns seit über 100 Jahren alles um Schokolade.
  • Über uns Seit 1895 fußt das Unternehmenskonzept der Weinrich Schokoladenfabrik auf den drei Eckpfeilern „Tradition“, „Anspruch“ und „Verantwortung“. Schon immer ist es unser Ziel, erprobte, erstklassige Rezepturen mit den Anforderungen der heutigen Zeit in Einklang zu bringen.
    • Anspruch Wir greifen ausschließlich auf die besten, ethisch verantwortbaren Zutaten zurück. Eine sorgfältige Qualitätssicherung und ein umsichtiger Einkauf garantieren Schokoladen auf dem höchsten Qualitätsniveau.
    • Tradition Erfahrung ist ein wertvolles Gut, besonders in der Schokoladen-Herstellung. Bei Weinrich tun sie dies seit über 100 Jahren, mit dem Ergebnis feinster, hochqualitativer Schokoladenerzeugnisse.
    • Verantwortung Unser Ziel ist es, unser Unternehmen auf eine erfolgreiche Zukunft auszurichten und mit den benötigten Ressourcen sorgsam umzugehen. Wir wissen um unsere soziale und moralische Verantwortung.
    • Zertifizierungen
  • Produkte Ob Bio, Fairtrade oder konventionell – mit einem Erfahrungsschatz aus über einem Jahrhundert Schokoladenkunst ist die Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG eine von Europas führenden Adressen für hochwertige Schokoladenerzeugnisse.
    • Feinste Schokolade Weinrich´s 1895 Die Erfahrung aus einem Jahrhundert, vollendet in 18 erlesenen Edelschokoladen – das ist Weinrich´s 1895. Unser breites Sortiment vom Klassiker (Edel Vollmilch Nuss) bis hin zum Exoten (Edel Bitter Himbeercrisp) bietet alles, was das Schokoladenherz begehrt.
    • Bio Schokolade Feinste Rezepturen und lange Conchierzeiten verleihen den VIVANI Schokoladen einen wunderbar zarten Schmelz. Bio-Schokoladenprodukte bestechen durch ihren feinen Geschmack und ihre hohe Qualität. Die Rohstoffe stammen ausschließlich aus kontrolliert ökologischem Landbau.
    • Faire Schokolade Soziale Verantwortung ist uns wichtig – deshalb legt Weinrich ein besonderes Augenmerk auf die Herstellung von Schokoladen aus Fairem Handel. Als einer der Pioniere in diesem Bereich produzieren wir für Europas bedeutendste „Fairtrade“-Unternehmen.
    • Porta Fruchtschokoladen Erfrischende Fruchtschokolade: Erdbeer-, Kirsch- und Waldfrucht-Füllungen erfreuen Schokoladengenießer auf der ganzen Welt. Die Weinrich Schokoladenfabrik nahezu jeden fruchtigen Kundenwunsch erfüllen.
    • Trüffelschokolade Auf modernen Produktionsanlagen entstehen aromatisch-alkoholische Trüffelcrèmes, die mit zartschmelzender Vollmilch-Schokolade ummantelt werden. Eine Kunst, die wir bereits seit mehreren Jahrzehnten pflegen – und die bei weitem nicht jede Schokoladenfabrik beherrscht.
    • Koch- und Backschokolade Ob in Desserts, in Pralinen als auch in herzhaften Speisen und Cocktails – die Aromen einer guten Schokolade setzen charaktervolle Akzente! Die Weinrich Schokoladenfabrik bietet ein breites Sortiment an Back- und Kochschokoladen.
    • Private Label Schokolade Seit Jahren produziert Weinrich Eigenmarken für namhafte Unternehmen und Handelsketten aus der Süßwaren-, Schokoladen- und Backwarenindustrie. Sogar in der Fan-Edition eines international renommierten Fußballclubs steckt unsere Schokolade.
    • Saison Schokolade Es gibt Momente im Jahr, die bedürfen einer ganz speziellen Schokolade, deshalb produziert Weinrich als Ergänzung zur eigenen Schokoladenlinie „1895“ gleich mehrere köstliche Tafelschokoladen, die nur zu besonderen Anlässen erhältlich sind.
    • Schokolade für Weiterverarbeiter Ob für Industrie oder Massenverbraucher, ob zur Füllung von Backwaren oder zur Herstellung von Pralinen – Einsatzbereiche für Schokolade gibt es viele. Wir sind spezialisiert auf die Fertigung von Schokoladenprodukten für Weiterverarbeiter, wie beispielsweise Kuvertüre, Flüssigschokolade oder Überzugmasse.
    • Nährwertangaben Hier finden Sie weitere Informationen zu Nährwertangaben für unsere Produkte.
  • Schokolade A-Z
    • Die Geschichte der Schokolade Die Geschichte der Schokolade reicht über zwei Jahrtausende zurück. Ursprünglich als Kakaogetränk geschöpft, erfreut sie heutige Genießer in einer bunten Sortenvielfalt.
    • Kurioses aus der Welt der Schokolade Hier finden Sie zehn interessante, wissenswerte und kuriose Fakten aus der spannenden Welt der Schokolade – Viel Spaß beim Staunen!
    • Häufige Fragen Wissenswertes und häufig gestelle Fragen zum Thema Schokolade.
    • Rezepte Leckere & einfach umsetzbare Rezepte mit Schokolade.
  • Shop Genießer, die gerne bequem und einfach online bestellen, können im neuen Weinrich Onlineshop besonders günstig einkaufen. Leckere Geschenksets aus diversen Tafelschokoladen, sowie ein spezielles „Backen-Kochen-Naschen“-Paket lassen keine Wünsche offen. Schauen Sie doch mal rein!
    • Online-Shop Bestellen Sie im Weinrich Online-Shop vier liebevoll arrangierte Schokosets für jeden Bedarf – selbstverständlich immer versandkostenfrei.
    • AGB Unsere Allgemeine Geschäftsbedingungen für Bestellungen im Online-Shop.
    • Lebensmittelinfoverordnung
    • Widerrufsbelehrung Unsere Widerrufsbelehrung für Bestellungen im Online-Shop.
    • Weinrich's Schokoladen Bruchbude Im Herzen Herfords am Gänsemarkt befindet sich unser Werksverkauf – Weinrichs Schokoladen Bruchbude. Hier findet der Schokoladenfan alles, was das süße Herz begehrt.
  • Handelspartner
  • Karriere Seit jeher steht die Weinrich Schokoladenfabrik für Ausbildung auf höchstem Niveau – im Kreis Herford und weit darüber hinaus. Viele Fachkräfte, die einst bei uns gelernt haben, arbeiten heute erfolgreich in unserem Unternehmen. Die Hälfte der rund 250 Mitarbeiter sogar seit über 10 Jahren!
    • Stellenangebote Als international renommierter Schokoladenproduzent suchen wir immer nach qualifizierter Verstärkung. Unser Erfahrungsschatz und ein professionelles Arbeitsumfeld bieten beste Chancen für eine weiterführende Karriere.
    • Ausbildung Seit vielen Jahren investieren wir in die Zukunft unseres Unternehmens und in unsere Mitarbeiter. Derzeit bieten wir sechs Ausbildungsberufe an. Eine Weiterbildung erfolgt durch interne- und externe Schulungen.
      • Süßwarentechnologe/-in Innerhalb von drei Jahren wirst Du ein Experte an unseren High-Tech-Anlagen und produzierst über einhundert feine Schokoladenprodukte. Neben Deiner praktischen Ausbildung im Werk lernst Du an der Süßwaren-Fachschule Solingen zudem die Herstellung von anderen süßen Naschereien wie Bonbons, Gummibärchen und Keksen.
      • Verkäufer/-in bzw. Einzelhandelskaufmann/-Frau In der „Bruchbude“ ist ein gutes Organisationstalent gefragt, denn Du arbeitest im kleinen Team und bist in sämtliche Abläufe integriert. Dass Du hierdurch eine Menge lernst, liegt natürlich auf der Hand!
      • Industriemechaniker/-in, Instandhaltung Unsere Schlosser arbeiten stets daran, dass im Werk alles funktioniert. Wird irgendwo Alarm geschlagen, sind sie oftmals die „Retter in der Not“. Mischer, Conchen und Verpackungsanlagen – wie ein wertvoller PKW müssen sie alle regelmäßig kontrolliert und gewartet werden. Eine verantwortungsvolle Aufgabe mit spannenden Einblicken in die Welt der Maschinen!
      • Fachkraft für Lagerlogistik (m/w) 6.500 Quadratmeter Fläche könnten bald Dein neuer Arbeitsbereich werden! Du arbeitest umsichtig und kannst unsere Logistik mit Deinem Ehrgeiz weiterentwickeln und optimieren? Dann bewirb Dich jetzt!
      • Industriekaufmann/-frau Während Deiner Ausbildung durchläufst Du sämtliche Abteilungen, die für Deine spätere Tätigkeit interessant sind: unseren Einkauf, Export und Vertrieb, das Personalwesen und die Buchhaltung und sogar auch unser Lager. Bist Du teamfähig, aufgeschlossen und hast Freude am Kundenkontakt? Dann bewirb Dich jetzt!
      • Elektroniker/ -in für Betriebstechnik Als Elektroniker für Betriebstechnik programmierst, konfigurierst und prüfst Du elektrische Anlagen aller Art. Ob Maschinen-, Beleuchtungs- und Antriebssysteme, Schaltgeräte oder Informations- und Energieleitungen – die Weinrich Schokoladenfabrik hat viel für Dich zu tun!
      • Fachinformatiker/in für Systemintegration
  • Kontakt Sie haben Fragen zu unseren Produkten, unserem Werk, unserem Anspruch? Dann nehmen Sie bitte Kontakt zu uns auf. Wir stehen Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung!
    • Ihre Nachricht Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!
    • Anfahrt Unsere Adresse und Wegbeschreibungen zu unserer Verwaltung, unserem Werk sowie unserem Werksverkauf "Bruchbude" in Herford.
    • Bruchbude Im Herzen Herfords am Gänsemarkt befindet sich unser Werksverkauf – Weinrichs Schokoladen Bruchbude. Hier findet der Schokoladenfan alles, was das süße Herz begehrt.
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